Tandīrs ir biezsienu keramikas krāsns, kurā ēdiens galvenokārt gatavojas no sakarsēto sienu izstarotā karstuma. Tajā var gatavot gaļu, ...

Afgāņu kazans darbojas pēc spiediena katla principa. Gatavošanas laikā kazana iekšpusē veidojas paaugstināts spiediens, tāpēc ēdiens pa...